成功!
2008.06.07(23:21)
初回は失敗の見本の様な沈没パンが焼けたけど、2回目は大成功!ノングルテンのパンでここまで出来れば凄いものでしょ。
しかもこれが材料測ってHBにセットしてスイッチ押すだけで出来ちゃう☆
HB様様です。
前回の反省も含め変更点は
砂糖→レシピ記載+5グラム
水は→沸騰させたお湯にスキムミルクのパッケージ記載通りの量を溶かして冷蔵庫で冷やしたもの
この2点。やっぱり冷たい水(水分)ってのがポイントなのかも!
ほんのりクリーム色でした。
砂糖は甜菜糖を使っています。
朝食に食パンをガブリ!
ゆいちゃんがこうやって1枚食べるのは人生初☆
私はトーストして食べました。この方が美味しいと思うんだけど
「そのままたべる!」と言ってパクついてました。
友達がバターを売ってるお店を教えてくれたから、リッチなパンも焼いてみたいな。
実はもう3回目を焼いてそちらも大成功!
また日記に書きまーす。
ひと段落するまで(私が・笑)パン日記が続くと思うけどお付き合いください♪
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念願の!
2008.06.04(00:08)
数日前に我が家にホームベーカリーが来る日は無さそう・・・って書いたのに今日届きましたー!!
あの日記を見た新潟ばーばが「買ってあげる」と手を挙げてくれて、
義妹からもプッシュがあって、お言葉に甘えちゃいました。(すねかじりですみません)
買った機種は餅つき機能が付いていないもう少しコンパクトなタイプ
SANYO ホームベーカリー SPM-KP1 です。
私勘違いしていて、もつきベーカリーじゃないと小麦ゼロミックスは使えないと思ってて
なっちさんが調べて教えてくれました♪
米粉パンが焼ければ十分な事、大きさも比較的コンパクトで色も白でシンプル!
というわけで、コチラのタイプにしました。
専用ミックス粉は取り寄せに1ヶ月位かかるところが多くて
アレンタウンでは在庫があったのでそちらで購入しました。
わくわくしながら初挑戦!
⇒念願の!の続きを読む
欲しいなー。
2008.05.30(20:43)
SANYOの「もちつきベーカリー」欲しいんだ。
小麦ゼロ(グルテンフリー♪)のミックス粉も販売してて、これを使えばお家で米粉パンが楽しめちゃう我が家には夢の様なホームベーカリー。
欲しい欲しいとおもいつつ、値段がネックで・・・
無くても困らないし、絶対必要なものじゃない。
でもあったら楽しいだろうなー。とか満面の笑みで喜ぶんだろうなー。とか親バカなので考えちゃうわけで。
最近おしゃべりが上手になったゆいちゃんは パンやドーナツを見て
「ゆいちゃんこれ食べれる?」と聞きます。(多分食べられないって分かってて聞いてる)
「これは食べられないんだ」と答えると必ず
「おーきくなったら食べようねー」と言うの。
その目はしっかり私を見つめて、いつか食べられると信じている。
何でもない会話だけど、私はとってもとってもやるせない気持ちになって
心の中で「ごめんね」と繰り返す。
それは私の中に「本当に食べられる様になるのか」という不安がグルグルしてるから。
私が一番信じてあげなきゃいけないのに。
ゆいちゃんの為もあるけど、そんな自分のモヤモヤする気持ちを解消したいのもあるのかな。
なら買えばいいんだけど、めでたい事が続いてて。
今決まってるだけで4件の結婚式が控えてるのだ。
私もパパもそういう年齢になったんだなー。
パパは無くてもいい派なので、我が家にコレがやってくる日は来なそうですわ。